Pan de centeno integral cien por cien, elaborado artesanalmente, con masa madre de centeno integral, Harina de centeno Integral de Cultivo Ecológico, y sal. Sin más nada, totalmente natural. Pan muy apreciado en Europa, por ejemplo en Alemania se llama Pumpernickel.
Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
Se sirve sin cortar.
LOS DIAS DE ENTREGA SERÁN LOS JUEVES EN PENINSULA Y VIERNES EN BALEARES.