Como su nombre indica, es un método de panificación respetuoso con el proceso que se caracteriza, entre otras cosas, por ser lento y no requerir aditivos, ni levaduras y a penas amasado.
PESO 900 GRAMOS
Pan RESPETUS PAN de masa madre, sin levadura.
Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
Se sirve sin cortar.
